Un “blend” de tradición e innovación en la vitivinicultura mexicana para crear vinos de calidad
Antes de que el vino llegue a la copa, el producto pasa por varias etapas que garantizan su éxito. Incluso antes de que se coseche la uva, el viñedo recibe un cuidado especial transmitido a través de las generaciones.
Los nuevos comienzos plantean el reto de unir tradición e innovación. Los Exploradores de National Geographic Meghan Dhaliwal y Dominic Bracco II son testigos de ello y así lo transmiten en el cuarto y último episodio de la miniserie Agricultores de Corazón.
Acompañados por Luis Angelo Cetto, retratan la belleza de Rancho Grande, uno de los primeros viñedos de la familia Cetto, y aprenden el valor de esos campos.
Conocen la herencia de vides antiguas plantadas hace décadas y su encuentro con plantas jóvenes que ofrecen uvas sanas. Descubren que, lejos de mirar con nostalgia el pasado, L.A. Cetto honra su historia y se renueva para seguir creciendo en Baja California, México.
Durante el recorrido, Luis Angelo les transmite el desafío de tomar lo mejor del pasado para impulsarse hacia el futuro y así conquistar a las nuevas generaciones sin perder su esencia y calidad.
Luego, llegan a Viña Alegre para reencontrarse con las personas que forman parte de esta vinícola mexicana. Reconocen a quienes día a día se encargan de labrar la tierra, cuidar las uvas, elaborar el vino y mejorar las técnicas.
Los Exploradores de National Geographic finalizan una fascinante jornada junto a la familia Cetto en el Valle de Guadalupe conociendo la historia de estos agricultores que aman la tierra y se sienten orgullosos de hacerla brotar vino mexicano.
